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Conceitos básicos em Microbiologia; características gerais de bactérias, fungos e vírus;
fisiologia, nutrição e cultivo de microrganismos; metabolismo microbiano; influência
de fatores do ambiente sobre o desenvolvimento de microrganismos; controle físico e
químico de microrganismos, microscopia e técnicas de coloração, normas de
biossegurança no laboratório de microbiologia, técnicas de coleta, manipulação e
análise de microrganismos.